Bistec de la casa. Specialiteit van onze chef; merlan steak met gesmoorde rijst en diverse groentes. |
€ | 24,00 |
Fillete a la parilla. Gegrilde biefstuk met gebakken aardappels. |
€ |
24,00 |
Quiche vegetariano. Vegetarisch quiche op dominicaanse wijze bereid met diverse groentes en een romige saus van kokos. |
€ |
21,00 |
Bocadillos. Vegetarisch rolletje, gemaakt van maismeel in een romige saus van kokos met diverse groentes. |
€ |
21,00 |
Ook mogelijk met corvina. Corvina is een ombervis met een volle smaak, afkomstig uit de middellandse zee. |
€ |
22,50 |
Filete de becerro. Kalfsmuis met huisgemaakte frietjes afgemaakt met een stroperige kalfsjus en geserveerd met spitskool. |
€ |
23,00 |
Arroz con pollo braseado. Authentiek Caribisch rijstsmoorgerecht met kip en diverse groentes. |
€ |
22,00 |
Plátano. Gevulde bakbanaan met gambas en diverse groente. |
€ |
21,50 |